까르보 불닭볶음면 후기

안녕하세요. 오늘은 삼양에서 만든 까르보 불닭볶음면 후기를 남겨봅니다.

까르보 불닭볶음면은 기본 형태인 불닭볶음면의 파생 상품인데요, 까르보는 까르보나라 스파게티에서 따온 것입니다. 일반 불닭볶음면과는 그래서인지 면도 좀 더 옆으로 넓적하며 두껍고, 이후 일반 불닭볶음면에 넣는 액상스프에 추가적으로 치즈 향이 나는 분말스프가 하나 더 추가되었습니다. 때문에 상대적으로 일반 불닭볶음면에 비해 덜 맵고, 부드러운 맛이 난답니다. 나머지 조리법은 물을 600mL 끓이고 5분 끓인 후 물 8스푼을 남기고 따라버린 후 액상스프와 분말스프를 넣고 비벼 먹는 것으로 똑같습니다.

저는 일반 불닭볶음면도 물을 8스푼가량 남기면 밍밍한 느낌이 들어서 습관적으로 물을 거의 남기지 않고 모두 부어버리곤 하는데요, 아무래도 까르보불닭은 가루 형태인 분말스프까지 있어서 더 열심히 비벼줘야 하기 때문에 물을 좀 더 남기는 것이 좋은 듯합니다. 지나치게 꾸덕해지기가 쉽더라고요. 아무리 부드러운 맛이라고 해도, 제 개인적으로는 여전히 매운맛이 강해서 우유 한잔과 함께 먹어주었습니다.

읽어주셔서 감사합니다.